Les cuisinières au gaz Blue Star de la série  » French Top » est le produit idéal pour ceux qui veulent une bonne plaque de cuisson pouvant accepter des marmites de 10 à 23 pouces de diamètre, tout en ayant un feu constance pour diffuser la chaleur. Elle vous permettra de cuisiner sur un une surface de cuisson de 24 pouces avec des zones différentes de chaleur ce qui permet de réaliser plus facilement des plats qui demande plus d’une marmite. Aussi les 2 anneaux de la section French Top peuvent aussi être enlevés pour cuisiner comme sur un Wok asiatique.

La cuisinière au gaz French Top est une pièce qui vous adorerez si vous aimez cuisiner certains plats comme des risottos. De plus, tous comme les cuisinières de la série RNB régulière, en plus d’avoir une plaque de cuisson style français, vous aurez des feux en étoile de 22 000 et 15 000 btu pour les cuisinières 48 et 60 pouces. La cuisinière avec dessus français a aussi un simmer pour la préparation de desserts ou de mijotés dans de plus petites marmites.

Pour le modèle 60 pouces, vous aurez 2 grands fours pouvant accepter des tôles de 18 x 26, ou de grande rôtissoires. Pour le modèle de 48 pouces, vous aurez 1 grand four et un plus petit pouvant accepter les tôles de 18 x 13.

En résumé, la cuisinière de la série French Top permet d’avoir une cuisinière professionnelle fonctionnelle comme une cuisinière au gaz régulière Blue Star, tout en ayant la capacité de cuisiner des plats particuliers qui peuvent plus facilement se cuire par zone de chaleur et/ou d’accepter des grosses marmites sur le feu.

Elles sont disponibles dans le fini acier inoxydable ou aussi dans un très choix de couleurs comme : le noir, le bleu, le violet, le vert, l’ orange, le jaune ou l’une des 750 autres couleurs et textures.

CUISINIÈRE AU GAZ RNB – DESSUS FRANÇAIS – 36 POUCES
CUISINIÈRE AU GAZ RNB – DESSUS FRANÇAIS – 36 POUCES

CARACTÉRISTIQUES:

  1. Disponible dans le 36 pouces, finition extérieur en acier inoxydable standard
  2. Feux en étoile de 2 x 22 000 btu , 1 X 15 000 btu et 1 simmer pour faciliter la cuisson de desserts ou de mijotés
  3. Plaque à feu à zone de cuisson variable de 12 pouces – style French Top
  4. Four grande capacité pour grosse marmite et plaque de cuisson commerciale de 18 x 26
  5. Infrarouge dans le four permettant de cuire ou gratiner des plats dégageant jusqu’à 1 850 F
  6. Grille dans le four permettant une extension complète
  7. Choix de 750 couleurs et textures possibles
  8. Plateau de nettoyage de déversement en acier inox  » stainless steel » facile pour le nettoyage
  9. Garanti 1 an par le manufacturier

OPTIONS:

  1. Dosseret de 1, 6, 17 ou 24 pouces
  2. Configuration de la puissance des brûleurs sur la cuisinière
  3. Choix de 750 couleurs ou textures
  4. Boutons de contrôles de couleurs
  5. Roues
  6. Ouverture de porte du four lattérale
  7. Grille de four additionnelle

Fiche technique et configuration des feux (information du fabricant en anglais) :

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CUISINIÈRE AU GAZ RNB – DESSUS FRANÇAIS 48 POUCES
CUISINIÈRE AU GAZ RNB – DESSUS FRANÇAIS 48 POUCES

CARACTÉRISTIQUES:

  1. Disponible dans le 48 pouces – finition extérieur en acier inoxydable standard
  2. Feux en étoile  2 x 22 000, 1 x 15 000 btu et 1 simmer pour faciliter la cuisson de desserts ou de mijotés
  3. Plaque de cuisson avec  zone de chaleur variable de 24 pouces – style French Top
  4. Four à convection au gaz grande capacité pour grosse marmite et plaque de cuisson commerciale de 18 x 26, un four au gaz pouvant accepter plaque de cuisson de 13 x 18.
  5. Infrarouge dans le four permettant de cuire ou gratiner des plats dégageant jusqu’à 1 850 F
  6. Grille dans le four permettant une extension complète
  7. Choix de 750 couleurs ou textures possibles
  8. Plateau de nettoyage de déversement en acier inox  » stainless steel » facile pour le nettoyage
  9. Garanti 1 an par le manufacturier

OPTIONS:

  1. Dosseret de 1, 6, 17 ou 24 pouces
  2. Configuration de la puissance des brûleurs sur la cuisinière
  3. Choix de 750 couleurs ou textures
  4. Boutons de contrôles de couleurs
  5. Roues
  6. Ouverture de porte du four lattérale
  7. Grille de four additionnelle

Fiche technique et configuration des feux (information du fabricant en anglais) :

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CUISINIÈRE AU GAZ RNB – DESSUS FRANÇAIS – 60 POUCES
CUISINIÈRE AU GAZ RNB – DESSUS FRANÇAIS – 60 POUCES

CARACTÉRISTIQUES:

  1. Disponible dans le 60 pouces, finition extérieur en acier inoxydable standard
  2. Feux en étoile de 2 x 22 000 btu , 3 X 15 000 btu et 1 simmer pour faciliter la cuisson de desserts ou de mijotés
  3. Plaque à feu à zone de cuisson variable – style French Top
  4. Four grande capacité pour grosse marmite et plaque de cuisson commerciale de 18 x 26
  5. Infrarouge dans le four permettant de cuire ou gratiner des plats dégageant jusqu’à 1 850 F
  6. Grille dans le four permettant une extension complète
  7. Choix de 750 couleurs possibles
  8. Plateau de nettoyage de déversement en acier inox  » stainless steel » facile pour le nettoyage
  9. Garanti 1 an par le manufacturier

OPTIONS:

  1. Dosseret de 1, 6, 17 ou 24 pouces
  2. Configuration de la puissance des brûleurs sur la cuisinière
  3. Choix de 750 couleurs ou textures
  4. Boutons de contrôles de couleurs
  5. Roues
  6. Ouverture de porte du four lattérale
  7. Grille de four additionnelle

Fiche technique et configuration des feux (information du fabricant en anglais) :

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